|
Бытовой автоклав «Малыш ГазНерж-У» 22 литра
Автоклав-стерилизатор-дистиллятор (газовый) предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных и закатанных в стеклянные и жестяные банки, а также для получения дистиллированной воды.
Отличительные характеристики автоклава:
- Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
- Жесткость конструкции (дно и крышка штампованные, сварной шов вдоль емкости автоклава).
- Безопасен в работе - толщина стенок не менее 1,5 мм.
- Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
Комплектация:
- Автоклав в сборе – 1шт;
- Сливной кран – 1шт;
- Шланг для слива – 1шт;
- Термометр биметаллический – 1шт;
- Прижимная кассета – 1шт;
- Руководство по эксплуатации – 1шт;
- Книга рецептов – 1шт;
- Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
Размеры
- Диаметр внутренний - 302 мм
- Ширина по ручкам - 380 мм
- Высота - 470 мм
- Толщина стен - 1.5 мм
- Масса в сборе - 13.0 кг
Характеристики
- Объем - 22.0 л
- Максимальная рабочая температура - 120.0 С
- Максимальное давление - 0.3 Мпа
- Контроль за давлением - предохранительный клапан
- Биметаллический термометр - есть
- Герметизация крышки бака - 6 болтовых соединений
- ТЭН - нет
- Электронный блок управления - нет
- Дистилляция - есть
- Материал - Нержавеющая сталь AISI 304
- Производитель - Россия
Преимущества автоклавов:
- Уничтожаются болезнетворные бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах. Вся продукция сертифицирована.
- Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.
- Надежен за счет незамысловатого устройства и качественной сборки.
- Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.
- Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
Почему автоклав удобен для использования?
- Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
- Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
- Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
- Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Преимущества газовых моделей автоклавов:
- Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму.
- Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов.
- Универсальность нагрева. Можно установить автоклав не только на газовую и электрическую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д.
|
