|
Мальтодекстрин MultyDex – пищевой углеводный продукт, полученный путем управляемого ферментативного гидролиза высокоочищенного крахмала, представляет собой порошок белого цвета, нейтрального вкуса, без запаха, хорошо растворимый в воде с образованием прозрачного раствора.
Мальтодекстрин MultyDex:
* натуральный растительный пищевой ингредиент
* полностью растворим в воде, дает чистый прозрачный раствор
* имеет нейтральный цвет и чистый вкус
* не является химически изменённым продуктом и не требует маркировки «Е», помогая * заместить ряд ингредиентов с такой маркировкой позволяет обеспечить «Зеленую» этикетку («Green Lable»)
* обеспечивает возможность снижения количества калорий при сохранении текстуры и ощущения во рту
* стабилен в процессе производства пищевых продуктов
|
|
