|
Концентрат (экстракт) ячменно-солодовый (виски) стеклянная банка 680 гр.
Объем: 680 гр.
Состав: ячмень, ячменный солод пивоваренный, вода.
Упаковка: стеклобанка
Для домашнего приготовления виски и других крепких напитков.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ СОЛОДОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ(ЭКСТРАКТОВ) ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ВИСКИ:
Для производства светлого солодового виски необходимо:
680 грамм ячменно-солодового экстракта довести горячей водой до объема 5 л.
Добавить 5 -7 г сухих дрожжей, сбраживать в теплом месте 5-6 дней.
Затем снять с осадка дрожжей и направить продукт на перегонку.
Отгонять при температуре 70ºС-78ºС. Выдержать в дубовой бочке.
|
