Щепа дубовая обожженная PRONEKTAR Dolce Vanilla "Сладкая ваниль" 200 гр.
Щепа Dolce Vanilla может использоватся в процессе брожения и выдержки. Вносит сбалансированные тона ванили и лактоны (тона дуба), округляет, добавляет сладость во вкусе и послевкусии. Позволяет получить сбалансированный аромат и вкус в течении 4-6 недель.
Дозировка: 20-40 гр/дал для красных вин, 15-30 гр/дал для белых вин
|
|