Танин TANENOL ROUGE (ТАНЕНОЛ РУЖ) упаковка 1 кг
ВНЕШНИЙ ВИД: аморфный, красно-коричневый порошок с легким ароматом древесины.
СОСТАВ: Смесь конденсированных и гидролизируемых танинов.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Для красных сортов винограда с сильной окраской и недостаточным содержанием натуральных танинов.
Как стабилизатор цвета сусла и вина.
Как осветляющее средство в комбинации с желатином.
ДОЗИРОВКА:
1 – 2 г/дал в ходе брожения на мезге
1,5 – 4 г/дал если виноград поражен плесенью
0,5 – 1,5 г/дал для оклейки
ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
Растворите TANENOL ROUGE в теплой воде (температура 40 – 50 оС) в соотношении 1:10 постоянно перемешивая. Внести полученную суспензию в виноматериал или сусло, используя насос-дозатор ингредиентов.
|