винодел
ВиноделВинодел
Корзина

Оформить заказ
Каталог

Аламбики для дистиляции
Бутылка
Винные аксессуары
Винные погреба
Винные стеллажи
Винные шкафы
Вспомогательные материалы
Газовые горелки
Дробилки
Дрожжи, ферменты, закваски, квас
   ДРОЖЖИ
   Закваски
   Квас
   Оклейка и стабилизация
   Солод
   Танины
   Ферменты
Дубовые изделия
Ёмкости из нержавеющей стали
Ёмкости из пластика
Ёмкости из стекла
Кофеварки и кофейные аксесуары
Лабораторное оборудование
Медная посуда
Мойка и дезинфекция
Очистка и облагораживание алкоголя
Переработка сельскохозяйственной продукции
Пивоварение
Пресса
Розлив и укупорка
Самогонные аппараты
Средства для сбора и ухода, садовый инвентарь
Товары для декора
Фильтрация

Главная | Дрожжи, ферменты, закваски, квас | Ферменты |


Ферментный препарат 1000 S (1000 С) упаковка 0,25 кг
Добавить в корзину
Цена: 6000.00 руб.

Ферментный препарат 1000 S (1000 С) упаковка 0,25 кг

Пектолитический ферментный препарат для производства белых и красных вин.

ПРИМЕНЕННИЕ

УВАЗИМ 1000 С применяют, в  основном,  на начальных этапах производства вин:

-  в сусло самотек или в прессовых фракциях для снижения вязкости, значительного уменьшения объема  осадка и осветления.

- непосредственно при прессовании, чтобы облегчить разгрузку сусла, увеличить выход, уменьшить операционное давление и таким образом увеличить качество вина (менее сильное механическое действие на кожицу сокращает  количество извлеченных  веществ с травянистым ароматом).

- вспомогательный препарат для оклейки вин с высоким содержанием пектиновых веществ

ДОЗИРОВКА: 0,1-0,2 г/дал


Амилосубтилин ГЗх упаковка 50 гр.
Подробнее...
Амилосубтилин ГЗх упаковка 50 гр.
Добавить в корзину
Цена: 50.00 руб.

Амилосубтилин ГЗх упаковка 50 гр.

Амилосубтилин и Глюкаваморин - используются для разжижения и осахаривания любого крахмала или крахмалсодержащего сырья (зерна, муки, овощей, фруктов).
Амилолитическая активность 1500 +-150 ед./г


Copyright 2009-20013 © Оборудование и материалы для домашнего виноделия - Винодел61. All rights reserved.
http://www.vinodel61.ru, vino2013@bk.ru
Powered by Shop-Script
Яндекс.Метрика