винодел
ВиноделВинодел
Корзина

Оформить заказ
Каталог

Bag in Box
Аламбики для дистиляции
Бутылки, бутыли, банки
Винные аксессуары
Винные погреба
Винные стеллажи
Винные шкафы
Вспомогательные материалы
Газовые горелки
Для колбас
Дробилки
Дрожжи, ферменты, закваски, квас
   ДРОЖЖИ
   Квас
   Оклейка и стабилизация
   Солод
   Танины
   Ферменты
Дубовые изделия и других видов древесины
Ёмкости из нержавеющей стали
Ёмкости из пластика
Книги и литература
Кофеварки и кофейные аксесуары
Лабораторное оборудование, средства измерения
Медная посуда
Мойка и дезинфекция
Очистка и облагораживание алкоголя
Переработка сельскохозяйственной продукции
Пивоварение
Пищевые ингредиенты, концентраты, наборы напитков
Пресса
Розлив и укупорка
Самогонные аппараты
Средства для сбора и ухода, садовый инвентарь
Сыроделие
Товары для декора
Фильтрация

Главная | Дрожжи, ферменты, закваски, квас | Ферменты |

LAFAZYM EXTRACT
Увеличить...

LAFAZYM EXTRACT


Цена: 8000.00 руб.

Наличие на складе: нет (под заказ)
Добавить в корзину 

LAFAZYM EXTRACT

Пектолитический ферментный препарат, очищенный от циннамил эстеразы, специально предназначенный для холодной мацерации белого и розового вина. Применяется для экстракции сортовых ароматов и ароматических предшественников для получения белых и розовых вин с насыщенным фруктовым ароматом.

Способствует экстракции сортовых ароматов и их прекурсоров из кожицы и мякоти винограда.

Сокращает продолжительность мацерации (тем самым оптимизирует производственные расходы).

Оптимизирует такие операции как: прессование, осветление сусла, фильтрацию.

Облегчает осветление вин.


Дозировка: 2-3 гр/ 100кг винограда

Оцени!
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Ужасно

Copyright 2009-2022 © Оборудование и материалы для домашнего виноделия - Винодел61. All rights reserved.
http://www.vinodel61.ru, vino2013@bk.ru
Powered by Shop-Script
Яндекс.Метрика