винодел
ВиноделВинодел
Корзина

Оформить заказ
Каталог

Bag in Box
Аламбики для дистиляции
Бутылки, бутыли, банки
Винные аксессуары
Винные погреба
Винные стеллажи
Винные шкафы
Вспомогательные материалы
Газовые горелки
Для колбас
Дробилки
Дрожжи, ферменты, закваски, квас
Дубовые изделия и других видов древесины
Ёмкости из нержавеющей стали
Ёмкости из пластика
Книги и литература
Кофеварки и кофейные аксесуары
Лабораторное оборудование, средства измерения
Медная посуда
Мойка и дезинфекция
Очистка и облагораживание алкоголя
Переработка сельскохозяйственной продукции
Пивоварение
Пищевые ингредиенты, концентраты, наборы напитков
Пресса
Розлив и укупорка
Средства для сбора и ухода, садовый инвентарь
Сыроделие
   Закваски
     БАКЗДРАВ
     Закваска Скваска
     Закваски Vivo
     Наборы для сыра
     Рецепты
   Переработка молока
   Формы для сыра
Товары для декора
Товары для самогоноварения
Фильтрация

Главная | Сыроделие | Закваски | Наборы для сыра |


Набор для изготовления сыра Фета
Подробнее...
Набор для изготовления сыра Фета
Добавить в корзину 

Набор для изготовления сыра Фета

Состав набора:

1) Форма для сыра фета (2 шт);

2) Дезинфицирующее средство StarSan – 1 шт;

3) Концентрат лиофилизированный молочнокислых бактерий БК-Углич-7;

4) Фермент сычужный жидкий Kalase, 20 гр.;

5) Соль хлорид Кальция (1 гр);

6) Соль хлорид Натрия (200 гр.);

7) Ткань флажная – 1 шт;

8) Коврик дренажный – 1 шт;

9) Термометр аналоговый – 1 шт;

10) Контейнер под формы – 1 шт.

Вам потребуется:

- свежее молоко повышенной жирности (4,5 литра – оптимальный объем молока для форм из набора);

- оливковое масло (примерно 150-200 мл);

- специи (Вы можете добавить красный перец, базилик, розмарин, гвоздику и другие пряности);

Дополнительное оборудование:

-2 стеклянные банки (300 мл);

- шумовка;

- 2 кастрюли для водяной бани (первая кастрюля – объем 5 л., вторая кастрюля для водяной бани объемом 8-9 литров);

Примерный выход сыра: 600 гр.


Сырный набор Italian (Mad MIlle)
Подробнее...
Сырный набор Italian (Mad MIlle)
Добавить в корзину 

Сырный набор Italian (Mad MIlle)

Итальянский сырный набор обеспечивает Вас всем необходимым для того, чтобы приготовить сыр в течении часа!

Набор позволяет приготовить более 10 партий сыра (около 6 кг в общей сложности).

Предназначен для использования на любой кухне.

Не требуется опыт сыроделия.

Никаких искусственных ароматизаторов и консервантов.


Сырный набор Fresh (Mad MIlle)
Подробнее...
Сырный набор Fresh (Mad MIlle)
Добавить в корзину 

Сырный набор Fresh (Mad MIlle)


Сырный набор Top-Up (Mad MIlle)
Подробнее...
Сырный набор Top-Up (Mad MIlle)
Добавить в корзину 

Вкусный свежий сыр, приготовленный на собственной кухне! Просто добавьте свежего молока!


Copyright 2009-2022 © Оборудование и материалы для домашнего виноделия - Винодел61. All rights reserved.
http://www.vinodel61.ru, vino2013@bk.ru
Powered by Shop-Script
Яндекс.Метрика