Сырная закваска Meito
Сырная закваска Meito Японского производства, для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Пепсин пищевой, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра. Применяется для приготовления любых сортов сыра из коровьего и козьего молока.
Время свертывания молока: 25-30 мин.
Расход пепсина: 1гр на 100 л молока.
Страна бренда: Япония.
|
|