|
Дрожжи Alcotec «Whisky» 73 гр
Дрожжи Alcotec whisky turbo - специальный дрожжевой продукт от всемирно-известной марки Алкотек для быстрого создания браги из крахмалосодержащих продуктов, в частности, из ячменного солода или кукурузы. Дрожжи turbo-yeast whisky содержат в своем составе, помимо специальных питательных веществ и минералов, глюкоамилазу, который является эффективным ферментом для химического расщепления сложных сахаров из зерен на простые сахара.
Дозировка дрожжей Alcotec Whisky для приготовления 30 литров браги:
Растворите одну упаковку турбо-дрожжей Alcotec whisky turbo в 21-м литре теплой воды, добавьте 5 кг сахара и 2-3 кг солода, к примеру, ячменного солода, хорошенько перемешайте и дать браге созревать 6-8 дней. Оптимальной температурой брожения является стандартная комнатная температура (24-28 градусов). После окончания процесса брожения, Вы получите брагу с содержанием спирта до 17-18 гр. об.
Характеристика дрожжей Alcotec Whisky:
|
Вес:
|
73 грамм (на 30 л браги).
|
|
Свойства дрожжей:
|
дрожжи с глюкоамилазой, для сбраживания крахмалосодержащего сырья;
|
|
Упаковка:
|
блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей;
|
|
Условия хранения:
|
в сухом прохладном месте (5-25 градусов);
|
|
Страна-производитель:
|
Великобритания.
|
|
Срок годности:
|
2 года.
|
|
|
