Французская подкормка для брожения вина 5 гр
Комплексная подкормка для дрожжей, рекомендуемая для спиртового брожения, снижает риск медленного брожения либо его остановки. Подкормка оптимизирует физиологическое состояние дрожжевых клеток и позволяет проводить спиртовое брожение как можно эффективнее, особенно при ограниченном количестве доступного азота. Подкормка предоставляет спектр важных питательных веществ для успешного проведения брожжения.
Дозировка: 2,5 г/1 дал (10 л)
Технические характеристики:
— Органический азот: аминокислоты, пептиды, факторы сопротивляемости к стрессовым условиям;
— Диаммоний фосфат: обогащает среду азотистыми веществами;
— Сульфат аммония: необходим для размножения (популяции) дрожжей;
— Тиамин: это витамин, обеспечивающий равномерный рост дрожжей и улучшающий их выживаемость.
|